柿
Persimmon
品種 สายพันธุ์ ：
平核無し柿（ひらたねなしがき）、富有柿等
Hiratanenashi, Fuyuu…
柿は中国や日本など東アジアが原産で、品種も１０００種近くあると言われています。大きく分けると甘柿と渋柿に分けられます。
甘柿の代表は「富有柿」。甘柿生産量の約８０％を占めています。対する渋柿では、「平核無」が同じく８０％を占めています。
参考: https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kaki.htm
ลูกพลับปลูกในเอเซียอย่างจีนและญี่ปุ่นมาก่อน ว่ากันว่ามีเป็นพันสายพันธุ์ ลูกพลับมี2ประเภทเป็นหลักคือลูกพลับหวานกับลูกพลับฝาด ในลูกพลับหวาน พันธุ์Fuyuuผลิตมากสุด ในลูกพลับฝาด พันธุ์Hirataneผลิตมากสุด
*ปกติเกษตรกรจะเอาความฝาดของลูกพลับฝาดออกก่อนที่จะขาย
お取引のある生産者様 ผู้ผลิต
ケーズファーム K’s farm
写真中の品種 สวยพันธุ์ในรูป
富有柿 Fuyuu
K’s farmさんの経営理念のひとつに和歌山の柿を名実ともに日本一にする事があります。
そのために、柿がさらに美味しくなるよう、アミノ酸入有機肥料を使ったり、生産だけではなく、和歌山県の柿を知っていただくためのアピール活動も、積極的になさっています。
หนึ่งในนโยบายการบริหาร คืออยากให้ลูกพลับของจังหวัดWakayama เป็นอันดับหนึ่งในญี่ปุ่น จึงตั้งใจใช้ปุ๋ยที่ปลอดภัยและดูแลผลอย่างดี
นอกจากนี้เขายังไปร่วมออกงาน เพื่อร่วมโปรโมทลูกพลับด้วยตัวเองบ่อยๆด้วยค่ะ
お気軽にお問い合わせください。0739-74-2345受付時間 9:00-18:00 [ 土・日・祝日除く ]
お問い合わせ